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浅析今年内蒙古部分育羊户养殖亏损的原因【新

来源:http://www.yihekongjian.com 作者:新澳门萄京娱乐场官网 时间:2019-12-07 00:09

价格上涨原因分析

3.拉伸产业链条。鼓励、引导养殖大户通过合伙、股份合作、股份制等形式进行集中化、规模化、标准化、组织化生产; 引导帮助有条件的羊规模养殖户向饲料生产、配种、销售和加工 等业务延伸,大力发展肉食品加工资企业,形成规模养殖示范效应,推动养殖产业化建设进程的加快。

今年育羊成本增加,年初以来由于饲料价格上调,羔羊的价格上涨,每只架子羊收购价格为780元左右,比去年同期上涨130元左右,涨幅为20%。育肥羊饲草料价格也有所上涨,涨幅较大的有葵头粉,由去年同期一包28元涨到每包48元,草粉由去年同期一包8元涨到每包18元、成品饲料由去年同期一吨3000元涨到3500元。

1、大力发展肉羊规模化养殖。只有规模化的养殖才能在出现突发状况时有效地应对市场冲击。拿最简单的例子证明,江苏地区山羊育肥靠规模化配套饲料的技术优势,在三年的行情低迷期,仍旧能够保证盈利。

四、下一步羊肉市场价格走势

鼓励肉联企业在保证名、优、高产品的同时生产经济又实惠的精细包装产品,直接进入内地超市,让普通百姓消费到我区绿色肉食品。

二、之前羊肉和羔羊价格过低

由于巨野县目前没有肉羊育种场,被调查的3户专业养殖户的羔羊都是从东北、内蒙等地拉过来的。今年,羔羊的价格为6.5元/斤左右,一般一只羔羊的价格为400-450元。去年的羔羊价格为10.5元/斤,一般一只羔羊的价格为600-650元。

对活羊拉运企业和个人提供绿色通道,促进活畜的交易,降低育成羊的存栏压力。

3、拉伸产业链条。鼓励、引导养殖大户通过合伙、股份合作、股份制等形式进行集中化、规模化、标准化、组织化生产;引导帮助有条件的羊规模养殖户向饲料生产、配种、销售和加工(屠宰)等业务延伸,大力发展肉食品加工资企业,形成规模养殖示范效应,推动养殖产业化建设进程的加快。

三、肉羊生产与收益情况

近几年我区积极鼓励农牧民从事肉羊养殖业,而且从政策,养殖技术和资金等方面加大扶持力度,特别是今年银信部门加大了对肉羊养殖户的信贷发放,从事肉羊养殖的人数增加,养殖户养羊积极性提高,造成肉羊存栏量过高。

在经历过不断减价后,十月中旬,我国的肉羊价格终于开始上涨。截止到11月9日,内蒙地区有许多的屠宰场都难以收到肉羊,而养殖户的手上虽然有羊,但是因为肉羊的价格还是太低,大家依旧不情愿出售。惜售心里严重,伴随着冬季的到来,肉羊的消费已经逐步进入旺季,河南、安徽、江苏、山东等地区有很多人都去往内蒙寻找羊源,肉羊价格上涨已呈必然之势!

一、肉羊养殖量急剧下降

针对育羊户养殖效益低下和亏损的原因,建议措施主要有:

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进入第四季度,伴随着天气转冷和中秋、元旦等节日因素的印象,人们对羊肉的需求量有所增加,羊肉价格会有所上涨,但上涨幅度不会很大,最高点估计不会超过26.0元/斤。

2013年我国各地区自然灾害频发,包括东北地区的水涝,江南地区的持续高温天气,西南地区的旱灾,上述地区都属于我区羊肉销售地。由于自然灾害我区羊肉制品在当地出现了滞销,肉联企业的肉产品大量积压。

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1.养殖规模化水平较低。受多重因素影响,目前巨野县肉羊规模化养殖还处于较低的发展水平。饲养方式特别是牛羊生产仍以散养户养殖为主,饲养方式滞后、装备水平落后,严重制约了肉羊养殖规模化发展,加之传统的经营理念不能完全适应现代养殖业经营模式的需要,制约了肉羊业的发展。

进入6月份以来临河区大部分肉羊养殖户出现经济效益低下和亏损情况,造成这种现象的原因有以下几个方面:

据估算,从60斤左右的羔羊养殖至100斤左右出售,大约需要花费100天左右的时间。根据养殖户提供的数据测算,肉羊的饲料成本每天约在三块五毛钱左右,疫苗及病情防止费用大概在每只10元左右,人工成本费大概在每月1500元左右,土地租金大概在每亩每年1200元左右。由此,可以简单地推算出一只肉羊的养殖成本价格大概在每只800元左右。按照目前肉羊每斤8块钱左右的价格来计算,一只羊的出售价格大约在每只800元左右,可见肉羊养殖没有利润可言,如果在加上机器设备以及其他成本,养殖户就会亏损。

近年来,羊肉价格持续低迷的原因有三:一是肉羊养殖量不断增加。2014年以前羊肉价格持续走高刺激了养殖户的养殖积极性,肉羊的规模养殖数量和散户养殖量快速增加,使得羊肉市场供应十分充足。二是羊肉需求明显回落。羊肉价格偏高,猪肉价格不断走低对其消费替代性增强,导致羊肉整体消费水平明显回落。同时,受宏观经济增速缓慢影响,城镇居民对羊肉的购买力下降;高端消费也在下降,居民吃羊肉、烤羊排等消费明显减少,餐饮业的不景气对羊肉的需求也在减少。三是外来羊肉保持高位。据养殖户反映,从内蒙等地区的羊肉近年来大量进入巨野县销售,进一步促进了巨野县羊肉价格的下降。同时,今年我国羊肉进口量连续多年处于高位,在大环境上影响的羊肉价格的提振。

羊肉价格下跌是主要原因,由于今年羊肉市场价格由去年每斤25.5元下跌至每斤22元,每斤下降3元,扣除饲料等成本育养户基本无经济效益。

目前,巨野县羊肉的价格为每斤25元,与2015年同期的每斤22元相比增加9.09%,与2014年的每斤26.3元相比减少8.75%,与今年3月份每斤27.7元的价格相比减少了13.36%。从今年1月份至11月羊肉的价格监测数据显示,羊肉的价格在1到3月份持续上升,但是从3月份到10月初,肉羊的价格一直处于下跌状态。今年,羔羊的价格为每斤6.5元左右,一般一只羔羊的价格在400到450元不等。去年的羔羊价格为每斤10.5元,通常情况下,羔羊的价格约为600到650元每只。之前较长的一段时间内,我国肉羊的价格已经处于低谷,此次肉羊价格上涨也是必然之势。

七、促进肉羊养殖发展建议

通过媒体做好广告宣传工作,拓宽销售渠道,缓解肉联企业肉制品库存积压的压力。

肉羊养殖的三个小建议

据估算,从羔羊大约需要100天左右。根据养殖户提供的数据测算,肉羊的饲料成本在3.5元/只·天左右,疫苗及病情防止费用为10元/只,人工成本为1500元/月左右,土地租金每年1200元/亩。由此,粗略推算出一只肉羊的养殖成本在800元/只。按照目前毛羊8.0元/斤的价格计算,一只羊的出售价格为800元/只左右,可见肉羊养殖没有利润可言,如果在加上机器设备以及其他成本,养殖户就会亏损。

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六、肉羊养殖存在问题

一、肉羊养殖量急剧下降

3.产业链短小。由于巨野县经济社会发展水平有限,没有形成相对完善的肉羊产业链。没有良种育种场,羔羊全部是从外地购买,销售价格受制于羊贩子,还没有羊肉加工屠宰企业,肉羊养殖各个环节均受制于人。

肉羊生产与收益情况

目前,巨野县羊肉价格为24.0元/斤,与2015年同期的22.0元/斤相比增加9.09%,与2014年的26.3元/斤相比减少8.75%,与今年3月份27.7元/斤相比,减少13.36%。从今年1月份至9月的羊肉价格监测数据显示,羊肉价格1-3月份持续上升,从3月份至今羊肉价格持续下滑,价格一直处在低价位运行。绵羊肉价格更低。

2、提高畜牧业现代化水平。科技的引导,能够让我们节约大量养殖时间、养殖成本,帮助我们完成更全面的管理以及饲喂。

2.提高畜牧业现代化水平。要充分利用国家各项扶持政策,完善肉羊基础设施建设,从资金、技术、场地、配套设施、防疫、抗险等方面为规模养殖户提供条件。

以巨野县为例:据畜牧局数据统计,巨野县规模化养殖量达到100头以上的,存栏量大约在2万只左右。我们随机抽查了巨野县中的四个养殖户后发现,目前四个养殖户的肉羊养殖数量为三千三百头左右,与2015年的六千三百头相比减少了近一半,与2014年同期的八千头相比减少了57.83%。

五、羊肉价格下降的影响

2.政策性扶持力度不够。部分养殖户由于缺少流动资金,想寻求一定资金支持,但是现在贷款门槛高、利息高、额度小,贷款缺少抵押物,想要获得融资扩大规模十分困难。政策性支持力度又不够,农村金融体系功能不健全、服务不到位。

这4户肉羊养殖户饲养的都是绵羊。调查发现巨野县肉羊养殖量急剧下降。据畜牧局数据统计,巨野县规模化养殖存栏量为约2万只。具体到被调研的4户养殖户,目前4户养殖户肉羊养殖总量为3340头,与2015年同期的6320只相比减少47.15%,与2014年同期的7920只相比减少57.83%。

羊肉价格下跌,促使养羊户缩减肉羊养殖规模,养殖积极性和生产能力大为受损,羊存栏数量大幅减少,影响肉羊产业发展。据调查,由于养殖户经营亏损,原来经营规模较大的养殖户有的改成养殖蛋鸡,有的直接不再从事养殖行业了。据被调查的养殖户反映,他们明年也会大幅缩减肉羊养殖数量,甚至暂停养殖肉羊。

近期,山东省巨野县物价局深入到麒麟镇1户肉羊养殖散户和陶庙镇夏庄村的3户肉羊专业养殖场及市场对巨野县羊肉市场价格和肉羊养殖情况进行了调查,现将有关情况报告如下:

1.提高肉羊规模化水平。要加大对肉羊养殖的政策扶持力度,落实各项政策补贴资金,拓宽融资渠道,引导金融机构向规模养殖大户倾斜,增加小额贷款的比重,简化信贷手续,解决养殖户“无米下锅”的尴尬处境。面对市场风险,政府有政策,养殖户有资金,实现畜牧业稳定发展,促进农民增收。

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